Celebrity Chef_Tv8
- I pomi della concordia ma anche della discordia.
Mi ricordano mia nonna Cristina, l'unica con cui cucinavamo da piccola. Quando il mio compagno Alessandro è andato ad abitare nella casa nuova dopo che ci siamo separati, anche se siamo una famiglia a due piazze e ci vediamo tutti i giorni, siamo andati a trovarlo con i figli e abbiamo cucinato gli gnocchi della discordia che sono diventati della concordia. Gnocchi con salsa di gorgonzola.
- A Bruna simbolo di mitezza.
Bruna è la mia nonna di Trieste. Fettine di vitello, mortadella e verza con salsa di mela.
- Faloʻ dei 40 anni
Torta al cioccolato che preparo sempre ai compleanni e la feci al mio 40esimo compleanno. Il mio compagno pensoʻ bene di comprare le candeline che non si spengono mai. 40 sono tante su una torta di 24cm. Soffia, soffia, soffia, si compattarono e si formoʻ un vero faloʻ, 40 anni in fumo.
